2025-12

おいしいもの

スーパーのトモサンカクを極上ステーキに。フライパンで「脂を操る」失敗ゼロの焼き方

スーパーの精肉コーナーで、ひときわ美しい霜降りの「トモサンカク」を見かけて、思わず足を止めてしまったことはありませんか?「こんなにサシが入っていて美味しそう! でも、モモ肉だから硬くないかな?」「家で焼いて、脂っこくて食べられなかったらどう...
おいしいもの

鮭とばの皮は食べる?剥く?硬い棒を3分で絶品つまみに変える「炙り」の正解

「せっかく北海道土産で立派な鮭とばをもらったのに、硬すぎて噛み切れない……」「このビニールみたいな皮、剥くべきなの? それともそのまま食べるのが正解?」今、片手にビール、片手に硬い鮭とばを持って、スマホでこの記事にたどり着いたあなた。その困...
ライフハック

モルモットの寿命は平均4年?「8年を目指す」ための体重管理と食事術

「この子といつまで一緒にいられるんだろう?」ふとそんな不安がよぎり、スマートフォンで検索して「平均寿命 5〜7年」という数字を見て、少し安心した経験はありませんか?しかし、臨床の現場に立つ獣医師として、私はあなたに真実をお伝えしなければなり...
ライフハック

出産祝いの書き方【連名・4名以上】別紙の折り方から筆ペン選びまで、幹事のための完全マニュアル

「4人の名前、どうやってこのスペースに書くんだ…」のし袋と筆ペンを握りしめて、デスクで固まってしまった経験はありませんか?職場の同僚や上司への出産祝いを、部署のみんなで贈る。その取りまとめ役である幹事にとって、のし袋の表書きは最初の、そして...
遊ぶ!

慰安旅行とは?社員旅行との違いや「経費で落とす」3つの条件を総務のプロが解説

社長の「久しぶりに慰安旅行に行こう!」という鶴の一声。この言葉を聞いた瞬間、総務担当者であるあなたの心には、喜びよりも先に重たい不安がのしかかったのではないでしょうか。「社員は『行きたくない』って言うだろうな……」「今の時代に『慰安旅行』な...
ライフハック

確定申告してない人は多い?会社員が信じると危険な理由と「バレない」唯一の解決策

「副業の利益が数十万程度なら、確定申告していない人は多い」。ネット掲示板やSNSを見ていると、そんな言葉をよく目にします。そして、それを読んだあなたは、「ああ、自分だけじゃないんだ」と胸をなでおろしているかもしれません。正直に申し上げます。...
ライフハック

個人事業主の経費「ぶっちゃけ」境界線|税務署に否認されないための『鉄壁の証拠』作成マニュアル

「これ、仕事でも使ったけどプライベートでも使ってるよな……経費で落ちるかな?」毎年の確定申告の時期、領収書の山を前にして、手が止まってしまうことはありませんか?ネットで検索すれば「経費になる」「ならない」という相反する情報が溢れており、結局...
生活

リライブシャツは嘘?消費者庁指導の真相と特許技術を理学療法士が完全検証

「着るだけで身体機能が向上する」という魔法のような謳い文句を聞いて、理系思考のあなたなら、まず「嘘だ」と疑うのが正常な反応でしょう。私自身、理学療法士として多くの健康グッズを見てきましたが、そのほとんどは科学的根拠に乏しいものでした。しかし...
生活

マンションのキッチンリフォームで後悔しない!カウンターキッチンの現実的な選び方と費用

「調理中に孤独を感じる…」「家族の顔を見ながら料理がしたい」そんな想いから、カウンターキッチンへのリフォームを考えていませんか?カウンターキッチン、素敵ですよね。ただ、多くの方がリフォーム後に「こんなはずじゃなかった」と後悔される点があるの...
おいしいもの

ナンプラーがない!大丈夫、ガパオライスが1分で本格的になる代用ワザ

なんぷら「ガパオライスを作っている途中で、ナンプラーがないことに気づいた…!」そんな経験、ありませんか?キッチンで焦っているあなたのための記事です。ご安心ください。「醤油・鶏がらスープの素・レモン汁」を混ぜるだけで、驚くほど美味しい代用ダレ...